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新雅年夜饭

新雅【家宴】年夜饭

新雅【家宴】年夜饭—提货须知

注意事项:
1、新鲜食品,必须按日期当天取货,请在下订单备注里指定好票面取货日期。
2、新雅家宴取货日期:大年二十八、二十九、三十。
3、新雅全家福年夜饭提货日期不限定。
4、提货地点:新雅粤菜馆 上海市南京东路719号

订购热线:021-51860917


新雅尊宴

新雅家宴【A套】

3888元/套(10-12人用)

冷盘:家乡咸鸡、酱卤牛肉、糖醋排骨、弄堂熏鱼、烧鹅、卤水拼盘、目鱼大烤、四喜烤麸
汤品:大师精选佛跳墙(汤)
正菜:黄油芝士焗澳龙、星洲黑胡椒珍宝蟹、香煎黑松露澳洲原切牛排、蟹粉烩花胶、茄汁干煎大明虾、干烧深海东星斑、鲍汁扣鹅掌、板栗鲍鱼焖扣肉、荷塘月色(时蔬)
佳点:陈皮红豆沙桂圆莲子羹、金龙八宝饭、蟹粉春卷

2698元/套(10人用)

冷盘:家乡咸鸡、酱卤牛肉、糖醋排骨、上海酱鸭、弄堂熏鱼、卤水拼盘、目鱼大烤、四喜烤麸
汤品:浓汤花胶鸡(汤)
正菜:新雅招牌滑虾仁、黄油芝士帝王蟹、黑松露香煎澳洲牛排、鲍汁扣鹅掌、板栗焖仔鸡、香卤八宝全鸭、豆豉蒸深海龙胆石斑鱼、西芹百合炒腰果
佳点:血糯米八宝饭、咸蛋黄纸皮烧麦、香醇桂花红豆沙圆子


新雅家宴【B套】

新雅家宴【C套】

1698元/套

冷盘:家乡咸鸡、糖醋排骨、上海酱鸭、弄堂熏鱼、卤水拼盘、凉拌海蜇、目鱼大烤、蜜汁糖藕
汤品:川竹荪枸杞炖草鸡(汤)
正菜:椒盐大明虾、新雅招牌滑虾仁、黑椒菌菇牛肉粒、特色大香蹄、香卤八宝全鸭、咸蛋黄芝士藕合、照烧蜜豆松阪肉、灌汤蟹粉大黄鱼、西芹百合炒腰果
佳点:三丝春卷、香醇桂花红豆沙圆子

1398元/套

冷盘:家乡咸鸡、糖醋排骨、上海酱鸭、弄堂熏鱼、凉拌海蜇、目鱼大烤、四喜烤麸、蜜汁糖藕
汤品:扁尖猪手煲老鸭(汤)
正菜:新雅招牌滑虾仁、鲍汁扣鹅掌、黑椒菌菇牛肉粒、灌汤虾球、菠萝咕咾肉、板栗焖仔鸡、三鲜鱼面筋、雪菜蒸深海大黄鱼、刀板香上汤娃娃菜
佳点:血糯米八宝饭、香醇桂花红豆沙圆子



新雅家宴【D套】

新雅家宴【E套】

1198元/套

冷盘:家乡咸鸡、上海酱鸭、糖醋排骨、鸡汁百叶包、弄堂熏鱼、目鱼大烤、四喜烤麸、蜜汁糖藕
汤品: 虫草花火腿炖乳鸽(汤)
正菜:新雅招牌滑虾仁、新雅招牌蚝油牛肉、南乳糟香鱼片、菠萝咕咾肉、港式盐焗黄油鸡、灌汤虾球、清蒸富贵鱼、咸蛋黄芝士藕合、刀板香上汤娃娃菜
佳点:香菇鲜肉纸皮烧麦、香醇桂花红豆沙圆子

998元/套

冷盘:家乡咸鸡、糖醋排骨、上海酱鸭、目鱼大烤、四喜烤麸、蜜汁糖藕
汤品:飘香鱼丸大鱼头(汤)
正菜:新雅招牌滑虾仁、黑胡椒杭椒炒牛柳、南乳糟香鱼片、香卤八宝全鸭
宫爆凤尾虾球、黄金蒜香骨、清蒸深海鲈鱼、刀板香上汤娃娃菜
佳点:香糯八宝饭、香醇桂花红豆沙圆子

订购热线:021-51860917


新雅全家福半成品【A套】

新雅全家福半成品【B套】

698元/套

干烧大明虾400克*1盒(配干烧料包370克),新雅大虾仁225克*1盒
黑椒牛排225克*1盒,烧汁猪排225克*1盒,糖醋咕咾肉225克*1盒
港式盐焗黄油鸡700克*1袋,灌汤虾球225克*1袋,糟溜鱼片225克*2盒
荠菜鲜肉腐衣包225克*1盒,鸡汤鲜肉百叶包310克*1盒,深海大黄鱼500克*1条
火腿老鸭煲(汤)800克*1盒
广式腊味煲仔饭300克*1袋,咸蛋黄芝士藕合320克*1盒

498元/套

新雅大虾仁225克*1盒,蚝油牛肉225克*1盒,黑椒牛柳225克*1盒
糖醋咕咾肉225克*1盒,炸猪排225克*1盒,菠萝鸭片225克*1盒
灌汤虾球225克*1袋,糟溜鱼片225克*2盒,三鲜鱼面筋225克*1盒
清蒸海鲈鱼400克*1条,枸杞炖乌鸡汤800克*1盒
血糯米八宝饭500克*1只,咸蛋黄芝士藕合320克*1盒


 

新雅大师全家福一品辽参暖锅礼盒

新雅大师鲍参肚 聚宝盆礼盒

888元/套

辽参6根、鲜鲍鱼6只、深海大明虾6只、自制鱼丸8粒
手工蛋饺8只、上海爆鱼100克、白灼新鲜冬笋100克
咸香草鸡100克、香卤牛展100克、家乡咸肉100克
花胶150g、清香冬瓜玉米750克
一品娃娃菜500克、特制汤料包1包

588元/套

8头鲍鱼6只、海参6条、花胶100克、鱼唇90克、鹅掌4只、瑶柱6只
花菇4只、蹄筋50克、鱼丸6只、鸡肉200克、鲍汁1000克

大师聚宝盆(鲍汁年菜礼盒)


大师全家享(佛跳墙礼盒)

 

388元/套

二十头鲍鱼6只,土耳其参6条,干贝,花菇,鱼肚,螺片,牛筋,浓汤

大师金家享(佛跳墙礼盒)


订购热线:021-51860917


   
 

 

 
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